湖南腐竹添加违规化学品10元换来3000元暴利【亚博电竞】

本文摘要:昨日,央视《每周质量报告》再次聚焦“白色”腐竹,湖南省长沙县民乐豆制品厂用添加剂等物质生产腐竹。

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昨日,央视《每周质量报告》再次聚焦“白色”腐竹,湖南省长沙县民乐豆制品厂用添加剂等物质生产腐竹。记者了解到,早在2003年,《每周质量报告》就曝光了《“白”佐料徵“红”腐竹》计划中增加吊白块的腐竹加工行业秘密。

八年后,添加的化学物质的名称发生了变化,但它们确实对人类健康有害。神秘食材腐竹的制作今年8月中旬,湖南省长沙县朗利县警方发现,加工腐竹的民乐豆制品厂生产的腐竹存疑,颜色长时间不亮。

警方在调查过程中发现,豆制品厂生产现场卫生条件特别差,车间内蚊蝇飞舞。据工人们说,工厂里腐竹产量低、销路好的原因是老板卖福建的神秘食材,在煮豆浆的时候加进去的。

过程中,三个腐竹样品中发现硼砂,两个样品中发现乌洛托品,一个样品中发现甲醛。这三种化学物质是不可食用的物质,明确规定不能添加到腐竹中。民乐豆制品厂的技术人员吴元胜说,他将厂内销售的胶芽、保鲜粉、硼砂和乌洛托品混合,加入豆浆中制成腐竹。

这些化学物质主要起到强化和美白的作用。吴元胜是工厂里著名的机械师,他对这些化学物质的危害一无所知,也没有定量的添加化学物质,几乎是靠感觉。

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据报道,硼砂和乌洛托品是致癌物质,而焦亚硫酸钠和亚硫酸氢钠在一些食品中可以用作漂白剂和食品防腐剂,但它们的使用也有严格的限制。警方解释说,增加1000公斤大豆将使化学原料的成本价增加近10元。

没有化学原料的标准化腐竹,每公斤大豆需要生产300到400公斤腐竹。加入化工原料,生产的腐竹660公斤。相当于老板十块钱换来3000多块钱的巨额利润。

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卖给多家食品企业在对民乐豆制品厂的调查中,民警还发现,厂主廖代昭和卖方泰丰蘑菇产业主陈带头作弊,索要产品检验报告。报告中仅自由选择感官、重金属残留等简单合格指标进行检测,未涉及剧毒危险成分检测。此外,为工厂获得化学添加剂的祥盛批发部老板曹晖也获利了。在坚持向腐竹中添加硼砂等化学品后,他仍然离开工厂,从民乐豆制品厂获得禁用化学品。

公安机关调查发现,只有曹晖所在的象升批发部向长沙、娄底、湖南、江西宜春、福建南汇等地的几家食品加工企业销售硼砂、乌洛托品等化学品,并将其添加到泡菜、米粉、腐竹等各种食品中。

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